清真食品什么意思

清真食品是指按照这些少数民族的风俗习惯生产经营的含有动物肉类及其衍生物的食品。 按照这些少数民族的风俗习惯，清真食品不含自死、血、猪肉等禁忌。 中国，回族，维吾尔族，