香椿芽真空包装能保存多久

香椿芽空包装可保存1个月左右。 香椿芽的真空包装是将包装容器内的空气体全部抽出并密封，使袋内保持高度减压状态，相当于缺氧效应，使微生物没有生存条件，从而延长香椿芽的品质。