海胆怎么吃法

海胆蒸蛋，海胆拌生菜，海胆炒饭都很好吃。 首先，海胆蒸蛋 1.准备食材:海胆、鲜鸡汁、牛奶、白酒、鸡蛋、大葱。 2.海胆清洗干净后，切掉顶盖，取出海胆黄色，冰镇。 3.把海胆壳的黑色部分