冬天做甜酒酿大概需要几天能好

大约三天。 冬天一般要三天，温度要控制在25摄氏度以上。要用被子或厚毛巾、衣服盖好，然后提高温度，加快发酵时间。 因为夏天和冬天温度不一样，时间也不一样。