牛子的别名是什么

牛的别名有牛蒡、山牛蒡、牛蒡、日本人参、王不留行、乳草、老猪耳朵、黑萝卜、白肌参。 牛的种子和根都可以入药和食用，被誉为蔬菜之王，堪比日本的人参。 牛子·德贝