炸鸽子的做法家常做法

将油炸乳鸽内外洗净，切掉爪子。在鸽子内外均匀涂上卤粉备用。如果不能调卤粉，就用五香粉。盐十三香也可以腌制两到三个小时。将姜葱放入鸽子中，将水烧开。放入腌好的鸽子。