色拉油是什么油 色拉油是啥油

拔色油是指以优质植物油为原料，加工成毛油，再经过脱酸、除杂、脱磷、脱色、脱臭等工艺加工而成的高级食用油。 现在市面上的色拉油主要有大豆色拉油和菜籽色拉油。