吉士粉有什么作用

吉士粉的作用是用作食品香辛料粉。 易溶，适用于软、香、滑的冷热甜品。 有几种使用方法:1。在制作酥脆炒菜时，加入大量吉士粉可以增加菜肴的色泽和酥脆度，但奶味和果味。