民和美食

民和美食有民和干沙西瓜、红烧羊肉、民和土豆、青海梗皮、青稞酿皮等。 1.民和干沙西瓜:民和县被誉为青海“瓜果之乡”。种植的西瓜含糖量高，口感脆甜，食用品质好，经济实惠。