青蛙煮10分钟能杀死寄生虫吗

煮青蛙10分钟一般是杀不死寄生虫的，起码要开水煮15到30分钟。 煮青蛙时，最好将青蛙切成小块，用高温充分加热至熟，杀死细菌、微生物和寄生虫后再食用，以免影响身体健康。