红苕是什么东西 红苕的意思

红薯又叫番薯、地瓜、地瓜、甘薯，是管状目旋花科植物的一种。 甘薯最早在中美洲的墨西哥和哥伦比亚种植，明末万历年间传入中国。它通过三条路线进入中国的云南、广东和福州。