螃蟹吃什么部位

螃蟹主要吃蟹腿、蟹钳、蟹黄、蟹膏、蟹肉等。 吃螃蟹讲究的是慢工出细活。吃蟹腿和蟹钳的时候，可以用小棍子挑。吃蟹黄和蟹膏时，要把蟹壳打开，去掉蟹肺、心、胃、肠，把蟹身向两边弯曲，把蟹黄放进去