炒鸡蛋怎么炒好吃

1.将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌。 西红柿洗净，去蒂，切成小块备用。 2.当锅内油烧至七成热时，将蛋液倒入锅内，在锅内快速翻炒成蓬松的炒鸡蛋即可出锅。 3.将油重新放入锅中，烧至五成热。第一