清蒸带鱼要蒸多久窍门

蒸带鱼一般需要10 ~ 15分钟。要想蒸带鱼好吃，蒸之前要先去除它的腥味，将带鱼肚子内脏清洗干净，血丝洗净，然后用啤酒和糖腌制15分钟，再用盐腌制5分钟，去除腥味。另外，你还要等。