排骨压了10分钟熟了吗

排骨一般压10分钟就不熟了，用高压锅炖一般需要15-20分钟左右。 高压锅的压力虽然高，能达到的温度比常温下的沸点还高，但是煮排骨需要15分钟以上。 如果