大蒜腌多长时间可以吃

一般大蒜腌制10天左右就可以取出，但是腌制20天左右的大蒜会更入味。 如果想要腌制的大蒜更美味，建议选择紫皮蒜和米醋，腌制过程中也不要随意打开容器，否则细菌或病菌会进入。