单独玉米粉能做什么

可用于制作玉米粉馒头、玉米饼、玉米粉锅贴、玉米饼等。 玉米粉，也叫玉米面，是玉米去掉麸皮制成的粉末。其中的主要营养成分有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、矿物质等。