潮了的饼干还能吃吗

在保质期内，短时间湿的饼干可以吃，长时间湿的饼干会发霉变质，不能吃。 只湿不烂的饼干可以放入烤箱，烤一到两分钟让饼干重新变脆，也可以放入冰箱冷藏吸收水分。你觉得对吗？