凉拌米线的调料配方

将生姜切碎，浸泡在水中形成姜水，并加入盐、生抽、酸醋、芝麻油、花椒油、辣椒油、小米椒、洋葱、芹菜、大蒜和其他成分。 将调好的调料均匀的倒在米线上搅拌，搅拌好的米线口感鲜酸。