凉薯怎么吃

红薯可以和各种肉类一起炒，比如红薯炒五花肉，红薯炒牛肉，或者用来炖汤，比如红薯猪骨汤，也可以用来做饺子的馅，比如红薯虾饺。 夏天天气热的时候，可以撒在红薯片上。