饭店黄黄的很香的茶是什么

餐厅里的黄香茶是荞麦茶。 荞麦茶是一种以荞麦为主要原料的茶。茶汤醇香，荞麦香，耐泡程度高。 荞麦分为甜荞麦和苦荞。苦荞富含芦丁和烟酸，是普通荞麦的13.5倍。适量喝苦荞。