壶里为什么会有水碱

锅里会有水和碱，因为水中含有不溶物，如硫酸钙CaSO4，沉淀出来。 硫酸钙在水中的溶解度很小。随着水的温度升高，溶解度会进一步降低，所以会沉淀在锅底。 和水。