鸡头米就是芡实吗

鸡头米即芡实，芡实，睡莲科芡实属一年生水生草本植物，又称鸡头米、鸡头肉。 分布于我国南北方各省，生长于池塘、湖泊。 芡实是芡实下的唯一物种，可分为南芡实和北芡实。 芡实，又名苏。