三两的螃蟹要蒸多久

3以下的蟹煮熟后继续蒸10分钟左右，3 ~ 4重的12分钟左右，4重以上的15分钟左右。 通常体重每增加1.2，蒸的时间会增加2分钟左右。 不管是整蟹还是剁碎的蟹。