家用泡菜的制作方法是什么 泡菜用什么做

选择白菜、娃娃菜、大白菜、辣椒、黄瓜、豆角、白菜、萝卜等。作为原料；将所选原料清洗、切割；将切好的蔬菜一层一层放入陶瓷罐或玻璃罐中；将准备辣椒盐水，腌制辣椒，根据个人