黄鳝要煮多久才能吃

鳝鱼体内有寄生虫，需要煮熟后才能食用。煮鳗鱼大约需要20分钟。 虽然开水5分钟就能杀死鳝鱼体内的寄生虫，但这么短的时间是煮不完的。鳝鱼的烹饪时间与鳝鱼的数量相同。