咸豆子的制作方法

1.准备稻草或细面被，挑选4斤干黄豆，用清水洗净。 2.将黄豆放入锅中用大火煮开，然后转小火煮三个半小时左右，直到可以切豆。 3.把豆子捞起，沥干水分，趁热放进干净的布袋里。