新的铁锅使用前要怎么处理

1.把新锅从里到外洗干净，主要是清洗新铁锅表面的防锈涂层、油脂涂层和灰尘杂物。 2.中小火把锅慢慢加热。 3.烤好后，让锅冷却15分钟。 4.加入白猪油后，开小火等待