葛根粉是什么样的

葛根粉是通过研磨葛根获得的淀粉。 纯葛根粉是白色的，洗出来是透明的糊状。洗坏了就是白糊，可以煮。不粘锅的是纯的，粘锅的是加了其他淀粉的。纯葛根粉没什么奇怪的。