洋姜的功效 洋姜的食用价值

生姜含有糖、维生素、矿物质、膳食纤维等天然营养物质，能为人们提供所需的营养；生姜具有清热泻火、润肠通便的功效，适当食用可预防便秘；生姜含有菊粉，可以降低血糖。