姜母鸭是哪里的特产

姜母鸭是福建的传统小吃，属于闽南菜系。自从传到闽南和台湾省后，受到大众的广泛喜爱。它的原料是红脸番鸭、生姜、广东米酒、酱油等。做菜的时候，要掌握好时间，加入适量的调料。适合秋冬吃，但是