做肉圆子需要哪些材料

材料:猪肉末，牛肉末，洋葱，油，盐，白糖，少许黑胡椒，鸡蛋，面包糠，酱油。 将洋葱切碎，放入油锅中炸熟，取出。 鸡蛋打成蛋液备用。 碎猪肉和碎牛肉配海天特级一等鲜