洋葱出芽可以吃么

1.洋葱发芽的时候可以吃。洋葱发芽生长时，营养物质会转移到发芽的部分，会降低洋葱的营养价值，不会产生有毒物质。所以发芽的洋葱可以继续吃，但是口感差。 2.奥尼恩斯（姓氏） 百合科，葱属