山东著名小吃

1.鲅鱼饺子:鲅鱼饺子，以新鲜的鲅鱼为原料，配以适量的五花肉馅和韭菜。有些人会加入牛奶来增加鲅鱼的美味。 2.周村烧饼:因产于山东省淄博市周村区而得名。 起源于汉代，完成于清末，是一座山。