西米是什么

鼠尾草大米，也被称为沙谷米和沙弧大米，是通过加工棕榈树的树干制成的食用西米淀粉。 成品西米洁白滑糯，含有丰富的蛋白质和碳水化合物，能健脾化痰，特别适用于体质虚弱和产后疾病。