蛋黄酥第二天不酥了怎么办

蛋黄酥第二天如果不脆可以放烤箱里烤4到6分钟。如果家里没有烤箱，可以放在无水无油的锅里，小火慢煎5分钟。注意控制好力度和火候，不要把蛋黄酥煎糊了。 让新鲜出炉的蛋黄酥冷却