胡萝卜最佳搭配

胡萝卜的最佳组合是油。 胡萝卜素是脂溶性的，需要油脂帮助吸收。因此，胡萝卜不宜生吃或榨汁食用。最好是煮熟了吃，煮的时候接触油。就算是煮好的，加点香油就可以吃了，你可以吃到很多。