煮熟的金针菇第二天可以吃吗

煮熟的金针菇第二天可以吃，但建议煮熟后尽快食用。这样既能保证金针菇的价值，又能防止金针菇容易变质。 金针菇存放过夜时，一定要沥干水分，用保鲜膜盖好。