新鲜木耳要煮多久才熟

大约2-3分钟 新鲜的黑木耳放入沸水中煮2-3分钟左右即可。 黑木耳一般不建议煮太久，因为它的一些营养价值维生素和一些生物活性物质煮太久会造成一些营养成分。