长期吃素食对身体有什么危害

长期吃素食容易导致营养不良，蛋白质含量不足，身体能量来源不足。 加速人体衰老，长期吃素食会缺乏脂肪的摄入，而脂肪可以强化细胞和组织，达到抗氧化的效果，所以长期吃素是可以耐受的。