什么是千叶豆腐

千页豆腐是一种新的素食产品。它是以大豆分离蛋白和水为主要原料，以食用植物油和淀粉为辅料，经过切碎乳化、调味、蒸煮、冷却、切块或复冻等全部或部分工序制成的大豆蛋白制品。 虽然属于豆类