蟹黄里面有黑色的像膏体的是什么

蟹黄里有黑糊，胃里是螃蟹。 螃蟹吃饱后，肚子胀大，蒸熟后看起来像黑色的胶状物质。直接用手去除黑色胶状物质后就可以正常食用了。 母蟹里，橙红色硬的是蟹黄，黄色的是肝。