螃蟹蒸多长时间好吃

一般螃蟹蒸10分钟左右就可以了。清蒸螃蟹建议大火蒸，因为大火蒸的螃蟹味道更好。可以蒸的时候可以放点姜片在上面，可以去腥散寒。 螃蟹属于软体甲壳纲，十足目，它们是甲壳类动物。