活螃蟹可以冷冻吗 活螃蟹可以冷冻吗保存

活蟹可以冷冻，但不能冷冻太久。 最好不要用家里的冷冻设备来保存生蟹，因为家里的冷冻设备只是常规冷冻，冷冻室的温度很低，会导致生蟹的质地和风味发生变化。