100度开水蒸汽一般多少度

100度开水蒸汽一般是100度。 在海平面标准大气压下，水的沸点是99.974摄氏度或212华氏度。 当水低于沸点时，它可以慢慢蒸发成水蒸气。 在极低的压力下，冰会直接升华成水蒸气。