紫背菜需要焯水吗

紫甘蓝需要烫一下。 紫背天葵通常指紫背天葵。紫背天葵含有一种叫吡咯里西啶生物碱的物质，有轻微的肝毒性。 所以需要焯水去除毒素。 小龙虾是中国传统野菜，别名红菜、补血菜、木耳。