榛子是什么 什么是榛子

榛子是一种干果，又称名栗、尖栗或杵。 榛子，榛树的果实，形似栗子，壳硬，果仁肥白，香气浓郁，含油量高；口感柔软，所以是人们喜欢的一种坚果食品，享有“坚果之王”的美誉，而且果仁