甜酸鱼的做法 甜酸鱼怎么做

第一步准备食材:草鱼300g，姜1根，生粉200g，色拉油，盐1茶匙，料酒2汤匙，番茄酱2汤匙，白糖1汤匙。 生姜切丝。 将草鱼剁碎。 第四步用盐和料酒、生粉腌制半小时。