黄瓜是绿色的为什么叫黄瓜

因为真正成熟的黄瓜，皮是黄色的，籽是黄色的，但是口感相对较差。 在种植过程中，人们发现黄瓜生吃味道更脆，所以摘下来不成熟就吃。 久而久之，这种绿色的黄瓜就叫做黄瓜。