海螃蟹死了能冷冻保存吗

螃蟹死了可以冷冻，但保存时间不能超过3小时。冷冻时间过长，螃蟹会有腥味，影响口感。 在制作海蟹的过程中，需要用软刷清洗干净，然后煮熟后再吃海蟹。